Пряники в Покрове

Начнем наше вкусное приключение со знаменитых покровских пряников. 
Чтобы попробовать гастрономическое чудо, нужно приехать в поселок Нагорный Петушинского района, расположенный в часе от Москвы. Здесь стоит фабрика 
с фирменным магазином, где представлены десятки видов пряников: с вареной сгущенкой и грецким орехом, императорский с вишневой начинкой и даже пряньбургеры. Настоящий рай для сладкоежек!

Адрес: Владимирская ул., с.14, посёлок Нагорный

Посмотреть на карте

Сыр Кописки в Крутове

Скажите «Сы-ы-ыр!», а лучше попробуйте его в «Богдарне». Это агрокультурный туристический комплекс, который открыли Джон и Нина Кописки, вдохновленные любовью к фермерскому хозяйству.

На выбор более 30 видов сыров, среди которых:

«Джонозан» — мягко-сливочный сыр пятимесячной выдержки 
с фоновой остринкой;

Sun Blue — создан на основе классического чеддера, но с добавлением голубой плесени;

«Джонбер» — тот же камамбер с легким ореховым привкусом 
и грибным ароматом;

«Красный октябрь» — пикантный сливочно-ореховый 
с древесными нотками.

Адрес: улица 3-го Интернационала, 10, Петушки

Посмотреть на карте

Тоболку в Юрьев-Польском

Еще одно гастрономическое чудо Владимирской области — юрьевская тоболка. Поверхность большой ватрушки из сдобного теста украшают творожной начинкой и подают вместе с ягодами невежинской рябины. Попробовать десерт можно в кафе «На набережной» в Юрьев-Польском.

Адрес: Адрес: Набережная ул., 80, Юрьев-Польский

Посмотреть на карте

Огуречные блюда в Суздале

Суздаль называют огуречной столицей, и, видимо, неспроста. Ведь тут не только празднуют день упомянутого овоща, но и подают необычные блюда с его участием в одном из ресторанов. Думаем, вы угадали с названием: ресторан «Огурец»!

В меню соленые огурцы с медом, вареники жареные с начинкой 
из сладкого огурца, огуречный чизкейк, варенье, мороженое 
и лимонад из огурца.

Адрес: Суздаль, ул. Ленина, д. 121.

Посмотреть на карте

Оригинальные настойки и наливки 
от завода «Алкон»

Среди горожан ходит легенда, что именно муромские пекари в середине XVI века первыми додумались изготавливать хлеб в форме гири или в виде замка. Угощение понравилось Екатерине II, да настолько, что в 1781 году она утвердила герб города с изображением трех золотых калачиков.!

Как же готовят изделие. Муку пропускают через сито, когда многие используют решето, а тесто трут руками на льду, чтобы в нем остался углекислый газ для пышности. Кстати, из-за этого и возникло выражение «тертый калач». После выпечки получается мягкая корочка с тягучей
и упругой серединой. Угощение можно купить практически во всех 
местных хлебных магазинах и монастырских лавках.!

Адрес: Владимирская область, Муром, улица Лакина

Посмотреть на карте